Gefüllte Zucchiniblüte auf Paprikasalat

Erbsen-Morchel-Risotto

Morchel-Cocottes

Grüne Spargeln mit Kartoffel-Morchel-Sauce

Morchelsauce mit Rahm und Wein

Pasta mit Morchelsosse

Crepes und Frühlingsmorcheln an Petersilien-Knoblauch-Sosse

Hähnchen-Morchel-Pastete

Morchel-Lasagne von Lammzungen und Bries

Forellenfilets im Spargel-Morchel-Sud

Morchelsosse mit Lachs